7 receitas de fortaia para provar uma omelete italiana

De origem italiana, a fortaia é um prato feito com ovos, muito parecido com a omelete. A diferença é que ela é mais incrementada, já que a versão tradicional conta com o acréscimo de salame e queijo colonial. Para melhorar ainda mais, a textura é bem cremosa. Acompanha polenta e massas, mas também cai muito bem sozinha. Confira as receitas! 1. Fortaia simples iStock Ingredientes 2 ovos 250 g de queijo colonial em cubos 1 Leia mais…

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